Meli in the kitchen

29 mai 2012

Verrine rhubarbe

Une grosse envie de rhubarbe. J'avais cette recette de tarte rhubarbe et custard que j'avais super envie de faire. Mais je n'ai pas pris le temps et l'utilisation de la rhubarbe devenait urgente vu sont état. Du coup pour faire une peu originale et vu...

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27 mai 2012

Crème brûlée Au melon

On a tendance, lorsque l'on est sous pression, de trouver des idées assez originales. Pourquoi est ce que je parle de pression ? Rien de bien original. Je suis sur FoodReporter et j'ai lancé depuis quelques semaines un petit "jeu concours". Rien a gagner,...

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10 mai 2012

Le mimi aux framboises

Pourquoi le mimi aux framboises ? C'est simple, je participe à un jeu sur le site "foodreporter". Mickael Miro est Fan de fruits rouges. Comme j'avais cette idée dans la tête depuis un petit bout de temps j'aime les défis = ben c'est la bonne occasion...

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7 mai 2012

Mini pecan pie

Cela fait un petit bout de temps que je me dis qu'il faut que j'en fasse, un petit bout de temps que j'ai les noix de pecan dans mon placard et que je ne fais rien. Cette fois ci, je me suis lancee. C'est tellement simple, pourquoi s'en priver. Ce sont...

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29 avril 2012

Gateau a la fleur d'oranger.

Quelque chose qu'on a du mal a trouver en Angleterre, c'est la fleur d'oranger. Du coup la solution, c'est de s'en faire ramener par des amis (merci les amis) et du coup maintenant je peux faire mes gateaux. Ce n'est que tres recent mon amour pour la...

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21 avril 2012

Cookie and cookie dough cup

Aujourd'hui je vous presente une petite idee de presentation sympa pour vos glaces, salade de fruits ou mousses en tous genre. Des "bols" cookie. Je l'ai vu au restaurant la derniere fois, un petit bol de pate a cookie cru (il etait rempli de brownie,...

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13 avril 2012

Carpaccio de fraises et son caramel à la menthe

Les beaux jours arrivent, le soleil pointe timidement le bout de son nez, bientôt l'été ? Bon pas encore, mais ça ne saurait tarder. Pour l'instant, les fraises sont tout de même de sorties DONC, histoire de faire dans la légèreté et la finesse, je vous...

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28 mars 2012

Tiramisu Nutella, bananes, speculos

Tout le monde connait le tiramisu et s'amuse a modifier la recette. Le tiramisu Nutella, Bananes et Speculos et tout simplement une TUERIE. Et mes amis ne vous diront pas le contraire. Ingredients: - 250g de mascarpone- 50g de sucre- 3 oeufs- 250ml de...

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27 mars 2012

Jelly Watermelon

Apres avoir vu ca sur le net il FALLAIT que je le test aussi. Rien de bien fou, juste de la jelly et des coques de citrons verts. Donc pas vraiment de recette pour ce coup ci, juste une petite photo que j'avais tres envie de faire.

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24 mars 2012

Oeuf surprise tout choco

C'est bientot pâques, on aime tous le chocolat et faire plaisir aux amis et aux enfants. Les enfants (comme les grands) seront surpris de trouver du chocolat dans ces oeufs. Ca me rapelle quand avec ma maman nous décorions les oeufs de paques, la "technique"...

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