750 grammes
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Meli in the kitchen
11 juin 2012

Pizza maison

Pizza maison
(tomates sechees, chorizo, olives, sauce tomate, fromage) Depuis un petit bout de temps, le chéri réclamait des pizzas. Je sais que c'est simple, mais je ne prenais tout simplement pas le "temps" de faire la pâte. Et voilà, après tout ce temps, je me...
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11 juin 2012

Bagels à la farine complète

Bagels à la farine complète
Je vois des bagels souvent, je sais que j'aime, je sais que j'en veux, je sais que j'ai tous les ingrédients à la maison et je sais surtout que j'ai un gros poil dans la main. Eh bien, il était temps de couper ce poil et de se lancer. Rien de plus simple...
8 juin 2012

Haddock chowder

Haddock chowder
Chowder, chowder ... Depuis que j'ai goûté à la clam chowder aux états unis, je rêve d'en remanger. Bon ce n'est pas du tout une clam chowder que je vous présente là, mais une haddock chowder. Je suis assez contente du résultat. Bien que la Clam chowder...
2 juin 2012

Wrap

Wrap
Sur food reporter, la mode est aux wraps. Puis vu que le chéri en demandait, je me suis dis pourquoi pas. Cependant, le "tout maison" c'est mieux. Du coup j'ai tout simplement fait ma pâte à tortillas de blé. Aujourd'hui mon chéri et moi avons mangés...
27 mai 2012

Pilons de poulet

Pilons de poulet
Huuuuuum les beaux jours arrivent, il faut chaud, même sur l'île. Si c'est pas merveilleux ça ! Aujourd'hui nous sommes allés nous asseoir à la terrasse du pub en bas de chez nous pour boire un verre au soleil. Autant dire le BONHEUR. J'espère que tout...
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16 avril 2012

Hamburger/ sandwich

Hamburger/ sandwich
Pain tomates sechees, parmesan, olives Bacon Steack Tomates Salade Fromage Ketchup Pain olives/parmesan/tomates sechees Steack Tomates Fromage Salade Bacon Galette de pommes de terre Sauce barbecue BaconOeufBeurre Que du bonheur les amis !!! Bon appe...
14 avril 2012

Tagliatelles de courgette

Tagliatelles de courgette
L'été approche et des petites recettes légères sont les bienvenues. Les légumes c'est bon, et quand on trouve des idées originales de les faire, c'est encore meilleur. Cette recette est déjà connue d'un grand nombre de personnesm ce n'est donc pas mon...
8 avril 2012

Risotto parmesan/ecrevisses et bisque d'ecrevisse

Risotto parmesan/ecrevisses et bisque d'ecrevisse
J'avais d'abord penser faire des ravioli avec les écrevisses, mais au final je me suis dis "pourquoi pas un risotto, ça fait longtemps que j'en ai pas fais" Aussitôt dit, aussitôt fait. Ingrédients: - 550g de queues d'ecrevisses- 1 oignon- 2 cs de concentré...
26 mars 2012

Nuggets au fromage

Nuggets au fromage
Ces petits nuggets seront parfait soit en apero, soit en entree, soit en plat principal. En gros, tout. Ingredients: - 400g de poulet- 1 citron- 100g de fromage rape- 50g de parmesan- 100g de chapelure- 1 oignon- 3 cs de sauce soja- 3 cs huile d'olive-...
11 mars 2012

Bouillon

Bouillon
Rien de tel qu'un bon bouillon pour le soir. Ingredients pour 2 personnes: - 500ml d'eau- 1 bouillon cube- 1/4 de concombre- 10 batons de surimi- 100g de noodle- 1 oeuf- 20ml de sauce de soja Recette: - Faire boullir l'eau avec un bouillon cube - Rajouter...
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