Meli in the kitchen

30 juillet 2012

Pâtes au paprika fumé

J'aime tester les idées qui me passent par la tête. Ces derniers temps, c'est un nouveau "goût" pour les pâtes, qui me trottait dans la tête. Et pourquoi pas des pâtes au paprika fumé ?! Oui oui vous avez bien compris. Puis l'avantage c'est que ces pâtes...

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29 juillet 2012

Feuillete au jambon et brie

Quoi de mieux, pour recevoir, que d'avoir des idées simples, rapides et vraiment bonne. Je craque littéralement pour ces petits feuilletés. Ça fait quelque années que je les fais et j'ai toujours eu des compliments. "c'est super bon ces petits feuilletés,...

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28 juillet 2012

Kringel

Bon, sous le nom scientifique ça s'appel un "kringel". Sous le nom à la Meli ce sera "une couronne à la cannelle". C'est en explorant Pinterest que je suis tombée sur cette recette. Ma recette est donc tirée d'un blog qui est elle même tirée d'un autre...

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27 juillet 2012

Banoffee Pie

Généralement, quand il s'agit d'un dessert à la banane, je ne me fais pas prier. Si en plus il y a du caramel et de la chantilly, alors là, ALORS LÀ, je craque totalement. Pour tout vous dire, je crois que le bouton du pantalon craque avec, mais c'est...

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26 juillet 2012

Ravioli poulet/courgette

Comme je vous l'avais dit, je projette de tester plusieurs associations pour des ravioli. Aujourd'hui, je propose une association simple mais aux goûts certains. Ingrédients (pour 2) - pâte à ravioli - 1 escalope de poulet - 4 tomates séchées - 1/2 courgette...

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25 juillet 2012

Entre terre et mer

J'ai toujours voulu tester le "terre/mer". Le mieux pour tester ce genre de plat c'est d'en réaliser un chez soi ! Car au restaurant, les expériences ne sont pas toujours les bienvenues L'avantage si vous aimez pas, c'est que vous ne re-tenterez pas l'expérience....

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18 juillet 2012

Ravioli poivron/ricotta/jambon/tomates sechees

Je suis une grosse fan de ravioli et de pâtes maison. Le moins que l'on puisse dire, c'est que sur toutes les machines que j'ai acheté, c'est celle que je rentabilise le plus. Je l'adore !! J'ai pleins d'idées pour de futurs ravioli et j'espère pouvoir...

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17 juillet 2012

Rainbow cake

Je mourrai d'envie d'essayer ce gâteau, celui ci n'est qu'un rapide essai mais j'en suis assez satisfaite. J'ai récemment fait l'acquisition de nouveaux colorants gels super efficaces. J'adore et je suis super contente de cet achat. Pas d'arrière goût,...

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16 juillet 2012

Comme un beignet

Les américains sont assez fou pour faire ce type de recette et moi je suis assez folle pour la réaliser et la partager avec vous. Je suis littéralement tombée sous le charme de cette recette. Une simple tuerie que je vous conseil VRAIMENT de tester. La...

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15 juillet 2012

Tartinade aux tomates sechees

On cherche toujours une idée pour l'apéro. Aujourd'hui rien d'original, mais moi j'adore et ça reste une idée simple à réaliser. Une petite tartinade aux tomates séchées. Ingredients pour un bocal bien rempli: - 20 tomates séchées - 10 olives noires -...

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