Meli in the kitchen

7 mai 2012

Carot (cup)cake

Carotte cake en cupcake. C'est à la mode, tout le monde en fait, mais c'est tellement bon qu'on peut pas vraiment y résister. Pour la petite histoire, mon chéri n'aime pas le mot carotte dans le carrot cake ... Je lui ai fait goûté, il m'a dit "Mouais...

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6 mai 2012

Petits beurres

J'ai recu un moule a mini mini tablettes en chocolat. Autant dire qu'a la reception du moule je m'attendais a un moule un peu plus grand pour des tablettes un peu plus grandes aussi. Mais bon, ne soyons pas trop triste, je sais que je vais pouvoir m'amuser...

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6 mai 2012

Glace bananes, mandarine et citron

Ca fait un petit moment que j'ai envie de faire des glaces. Bon j'avais plus eu l'idee de faire une glace bien cremeuse. Mais n'ayant pas de sorbetiere je suis un peu inquiete. Pour le coup je me suis donc oriente vers une glace aux fruits. Bon j'ai tout...

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3 mai 2012

Palet breton

La Bretagne, ça vous gagne ! Eh oui, même en Angleterre j'ai des petites envies. Des petits palets bien beurrés, que du bonheur. Ingrédients : - 120g de farine- 95g de beurre- 50g de sucres - 1cc de levure- 3 jaunes d'oeufs Recette : - Faire préchauffer...

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29 avril 2012

Tuiles aux oreos

On utilise tout et n'importe quoi en cuisine. On mixe, on associe, on s'amuse a faire des melanges. Moi aujourd'hui je n'avais pas envie de faire des tuiles basiques, du coup, ayant des oreos me suis dis "hum pourquoi pas essayer". Le resultat n'est pas...

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23 avril 2012

Red velvet cupcake

Le red velvet cake, j'en entend parler, il parait que c'est trop bon, mais au final j'ai jamais goûté. Heureusement j'ai ce petit livre de gâteaux anglais (acheté bien sûr sur place) qui me dit "ben tu m'as alors pourquoi tu m'utilise pas ??" du coup...

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12 avril 2012

Boules chocolat au lait a la mousse au chocolat blanc

Encore une fois, pas de recette. Vous avez déjà la recette pour la mousse au chocolat blanc ici. J'ai juste divisé les proportions en 2. Encore une petite merveille, une petite gourmandise à deguster à tout moment de la journée. Le goûter, le thé, le...

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9 avril 2012

Pancake ricotta

Rien ne vaut que des bons pancakes pour commencer la journée ou pour un petit 4h. Moelleux et fondants, ces pancakes sont (sans me vanter) absolument divin. Ne vous inquiétez pas, on ne sent pas trop la ricotta, ça les rend juste plus fondants. Ingrédients...

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8 avril 2012

Mini meringues au chocolat (anciennes tetes de negre)

Les têtes de nègre, j'adore. Meringue recouverte de crème au beurre au chocolat HUUUUUUUM c'est trop bon. Ca me rapelle quand j'étais petite et que ma maman en achetait. Du coup, pourquoi ne pas tenter de reproduire a mon tour une recette et je suis assez...

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5 avril 2012

Boules de toblerone au nutella

Quand le toblerone rencontre le nutella, dans mon imagination ca donne ca : des petites boules de toblerone remplies avec du nutella. Pas besoin de recette, il suffit d'avoir le moule adequat et un peu d'imagination. Je me suis offert un moule de 15 mini...

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