17 mars 2015

Beignet de ricotta et basilic

    Ces petits beignets de ricotta sont absolument merveilleux. Pour l'apéro des beaux jours qui arrivent, pour une entrée accompagnés d'une petite salade ou juste pour grignoter comme ça chez sois, vous allez tomber amoureux de cette recette. Croustillant à l'exterieur, ultra moelleux à l'intèrieur. En bref, je n'attends pas plus longtemps pour vous donner la recette. Ingrédients: - 250g de ricotta- 50g de farine- 2 oeufs- basilic- sel/poivre- huile pour friture   Recette: - Faire chauffer la friteuse ou si... [Lire la suite]
Posté par Melinthekitchen à 12:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]