31 octobre 2012

Entrainement CAP - Tarte Bourdaloue

tarte bourdalou

La tarte bourdaloue. Première tarte entrainement CAP.

Fond de pâte sucrée. Poires. Crème a base d'amande.

Tres satisfaite de cette tarte.

Elle est vraiment bonne, très fondante et j'en suis moi même surprise. Je ne pensais pas que l'association poire/amande serait aussi délicate.

Bref a refaire.


Posté par Melinthekitchen à 21:02 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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