01 octobre 2012

Soupe butternut

  Le butternut je connaissais pas. Eh bien j'ai bien eu tord. Bon pour l'instant je ne l'ai testé qu'en soupe mais c'était vraiment super bon. Un velouté qui est tout doux en bouche. Une recette super simple inventé sur le tas. Ingrédients: - 2 butternut - 1 poireau - 5 petites pommes de terre - 1 bouillon cube - 1L d'eau - 2 cs de crème Recette: - Éplucher et couper votre butternut en morceaux. Faire de même avec le poireau et les pommes de terre. - Mettre le tout dans une casserole profonde. Mettre par dessus le... [Lire la suite]
Posté par Melinthekitchen à 12:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]