23 août 2012

Bolognaise

  De temps en temps, ça fait plaisir de revisiter les classiques. Bon après ce n'est pas une revisite revisite, mais quand on ne connaît pas les recettes d'origine, on passe et on s'invente sa propre recette pour que les souvenirs prennent vie. Car je sais pas vous, mais quand je pense à une recette, j'ai toujours un petit goût qui revient, un goût que j'aime retrouvé et que je fais tout pour. Aujourd'hui j'ai trouvé celui que je cherchais avec cette recette. Ingrédients: - 780 de tomates concassées - 350g de viande... [Lire la suite]
Posté par Melinthekitchen à 12:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]