12 mai 2012

Idee de sauce

Bon suite a la fabrication de mes pates au basilic, il fallait bien que je trouve une petite sauce pour les accomoder. Bien qu'un filet d'huile d'olive aurait pu suffir. Ingredients: - pates au basilic (ici)- 2 cc de puree d'ail- 1/4 d'oignon- 30g de parmesan- 6 tomates cerises- 10 ml d'huile d'olive Recette: - Decouper le tomates cerises en 4. Decouper l'oignon en tres petits morceaux. - Dans un bol mettre l'huile d'olive, l'ail, le parmesan, les oignons et melanger. - Rajouter les tomates cerises. - Cuire les pates, 2 min... [Lire la suite]
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12 mai 2012

Pates au basilic

J'avais une grosse envie de faire des pates aromatisees. Plus une grosse envie de basilic. Egal, des pates au basilic. Rien de plus simple, il suffit d'inclure du basilic directement dans la preparation. Je me suis regalee. Du coup je referai avec d'autres "parfums". Ingredients: (pour 2 personnes) - 200g de farine- 2 oeufs- 4 cs d'huile d'olive- 1 pincee de sel- 25g de basilic Recette: - Mixer le basilic avec 1 cs d'huile d'olive - Mettre la farine dans un bol. - Faire un puit au milieu et rajouter les oeufs, l'huile d'olive... [Lire la suite]
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12 mai 2012

Brunch

J'avais une idee en tete depuis un petit bout de temps. A force de visiter Pinterest, je me retrouve avec pleins d'images dans la tete qui m'inspirent enormement. C'est de cette inspiration que j'ai "pondu" cette petite recette. Un petit nid de pommes de terre fourre avec un oeuf et surmonte de Bacon. Cette recette necessite des moules a muffins. Ingredients (pour 2 personnes) - 1 grosse pomme de terre- 3 oeufs- 4 tranches de bacon- sel/poivre Recette: - Faire prechauffer le four a 200 degres. - Eplucher la pomme de terre et... [Lire la suite]
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