07 mai 2012

Carot (cup)cake

Carotte cake en cupcake. C'est à la mode, tout le monde en fait, mais c'est tellement bon qu'on peut pas vraiment y résister. Pour la petite histoire, mon chéri n'aime pas le mot carotte dans le carrot cake ... Je lui ai fait goûté, il m'a dit "Mouais y'a le mot carotte alors bon". Du coup je lui ai dit, tu veux des cupcakes ? Et il m'a dit "tu en as fait d'autres ?" (sans carotte bien sur) j'ai simplement répondu oui. Il a goûté et bien aimé et moi j'ai vraiment rigolé parce que bien évidemment c'étaient les mêmes ... Comme... [Lire la suite]
Posté par Melinthekitchen à 18:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

07 mai 2012

Mini pecan pie

Cela fait un petit bout de temps que je me dis qu'il faut que j'en fasse, un petit bout de temps que j'ai les noix de pecan dans mon placard et que je ne fais rien. Cette fois ci, je me suis lancee. C'est tellement simple, pourquoi s'en priver. Ce sont mes collegues de travails qui vont etre ravis demain au boulot. Ingredients: - 250g de farine- 70g de sucre glace- 1 jaune d'oeuf- 125g de beurre- 4 cs de lait - 80g de beurre- 225g de golden syrup (ou sirop d'erable)- 100g de sucre- 2 oeufs + 1 blanc d'oeuf- 200g de noix de pecan ... [Lire la suite]
Posté par Melinthekitchen à 17:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]