Pate sablee

Bon je re-utilise la meme photo, mais bon, une photo de pate reste une photo de pate :) La recette change mais pas beaucoup.

Ingredients :

- 250g de farine
- 125g de beurre
- 60g de sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- 4 cs de lait

Recette:

- Mettre la farine et le beurre sur un plan de travail. Sabler le beurre avec la farine jusqu'a totale absorption de celui ci.

- Ajouter le sucre glace, le jaune d'oeuf et le lait. Bien melanger le tout jusqu'a ce que vous puissiez former une boule avec la pate.

- Faire reposer au minimum 30 min au frais.

Bon appetit